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 孤独と絶望の日々…
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2017/07/29 (Sat)
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2009/03/29 (Sun)
真剣!!

フィギュアスケート 観戦中・・・



TVの前に立って視界をふさぐと・・・

めっちゃ怒る(笑)


 茶色い・・・(爆)

長女のスポーツクラブの卒団式は終えたんだけど、地域のクラブ団体の
卒業イベントが今日だった。
これでスポーツクラブ関連は終了。
私も試合の日のお弁当からは卒業(嬉)

でもいよいよこれからが 海賊弁当本番!!
最低でも9年間作り続けることになる。
手抜きの茶色い海賊弁当で乗り切ってやるわよ! ←なんか違う気が・・・

本日の手抜き海賊弁当
 雑穀ご飯 + いりごま
 鮭
 卵焼
 人参と糸蒟蒻のきんぴら
 じゃが芋とコーンのもちもち焼き(こんな名前じゃなかったかも)
  ↑ これ、奥薗壽子さんの本で見つけました。
   ジャガイモをすり下ろして粒コーンを入れ塩コショウで味付け、
   あとはフライパンで焼くだけ。
   本ではバターで焼くとなってたけど私は普通のオイルで。
   焼いたポテトが香ばしくて、モチモチ~。
   子供向けレシピだったけど、大人も大好きです。
   中に入れる物は 色々アレンジできそう・・・

マクロビには程遠いお弁当となりましたとさ(笑)
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